2019年一開始我就狠狠大休10天
彌補一下去年底的勞累，
收假的第一天就去九州鬆餅朝聖，
已經是台灣第三号店，
就開在新開幕的微風南山atre 3樓
谢谢Amanda與蔡總經理的邀請
與他們工作認識一年多
每次工作都是愉快的回憶
這次九州鬆餅的日本社長也親自來台
開幕第一天他都在店裡親切跟來賓打招呼
看他拍照就知道他多親民可愛了！
九州パンケーキカフェ 社長さん
其實我沒有去過原本的九州鬆餅CAFE
但我聽說這裡的裝潢風格
與菜單都是重新設計過的
還有特別為3号店特製限定鬆餅餐
最讓我想嘗試的是鹹食鬆餅....
我說過我其實沒有去過之前的九州鬆餅店
因為我沒有很愛甜食（我很怕甜）
除非聚餐有人約
不然我是不會主動走進甜食店
但真的不了解所以不知道
原來九州鬆餅的1号2号店
都有設計鹹食鬆餅
到底鹹的鬆餅是怎樣的味道呢？
我點了~九州班尼迪克雙蛋鬆餅
七穀原味鬆餅＋煎里肌肉＋班尼迪克雙蛋＋番茄與季節蔬菜
原來鹹食的鬆餅可以這麼好吃！
我印象中鬆餅都很甜，
或是不自然的奶油香，
但它的七穀原味鬆餅只有淡雅的穀香，
沒有多於的甜味，口感紮實又鬆軟
所以搭配鹹食完全不衝突
搭配的生菜超新鮮，
聽說是水耕無汙染的每日新鮮送
旁邊搭配的胡麻醬味道很香
跟我在日本吃到配生菜的胡麻醬是一樣的
當然甜的鬆餅我也沒放過....
我選了現在正當季的水果
自家製卡士達草莓鬆餅
這大顆又飽滿的草莓很有誠意啊！
除了卡士達醬旁邊還有自製的草莓果泥
光用看的就覺得很美味！
第一口我當然先大啖草莓
因為這鬆餅好不好吃就看它了
結果咬下去甜美不酸，口感又很新鮮
一度我以為這不會是日本空運來的吧！
我感動滿滿的詢問之後
原來是台灣草莓！！！
（奇怪台灣草莓幾乎都很酸啊）
原來店家是有特別配合的草莓園
特別把關品質與味道
所以只要用心，台灣也能吃到好吃的草莓啊！
這款鬆餅用跟鹹食款鬆餅不同
店家使用的是牛奶鬆餅
帶有奶香味，但不會甜膩
卡士達醬應該會是裡面最甜的
本來做好心理準備了
但卻意外的清爽
因為這卡士達醬也是店家自製的卡士達優格醬
草莓果泥則保留草莓的酸甜感
這份餐後甜點一點都不負擔
甚至覺得我....吃不夠啊....
最後點了一壺熱熱的培茶拿鐵
真的覺得超幸福的啊！
真的有種意猶未盡的感覺
下次姐妹聚餐我就約這裡了
我要把所有鬆餅菜單都收集完成
ごちそうさま
我當天也拍了片花跟大家分享
影片中的食物還是比照片更生動！
原來鹹食的鬆餅可以這麼好吃
原來草莓鬆餅可以這樣甜而不膩
好吃到我立馬買了九州鬆餅粉回家！
（門口處就有販售，網路也可訂購）
門市會附上鬆餅的製作菜單
當然官網也有，還有影片可以看喔！
（影片點這裡）
另外我還買了來自宮崎的柑橘紅茶
這白色馬克杯是3号店的開幕紀念馬克杯
開幕當天消費滿2000元贈送的
質感很好，不愧是日本的贈品很有誠意！
既然無法馬上親自製做鬆餅給大家看
那我就來泡杯茶吧！
是三角立體茶包，共有15包
門市售價390元
日本的茶本來就很清香淡雅
選購的時候門市很細心提醒這口味比較淡
如果習慣喝濃茶的人可能會不習慣
我就是淡茶愛好者，所以剛好
這茶味很清香，雖然不是很濃郁的柑橘果香
但感覺更天然，喝了很舒服，會回甘！
期待下次有機會做鬆餅跟大家分享囉～
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